sunnuntai, 20. toukokuu 2012
Muffinssien uusi elämä
Murensin siis noin 5-6 (hyvin niitä siis ehti mennäkin kun niitä oli 18 :D) muffinssia kulhoon, silppusin sekaan kourallisen vaahtokarkkeja ja lisäsin n. 150 g maustamatonta tuorejuustoa ja sekoitin taikinaksi josta pyörittelin palloja ja pallot sitten jääkaappiin kovettumaan. Tänään dippasin osan valkosuklaassa, osan maitosuklaassa.
Oikein ovat hyviä (ei ajatella sitä miten paljon enemmän niissä on nyt sokeria yms..)!
Kommentit