Yksi ilta katselin Liviltä sitä "Arvostele mun illallinen"-ohjelmaa, jossa sitten illan kokki teki jälkiruuaksi Eton mess:iä.
Siitä sitten iski inspiraatio ja kehittelin jouluisamman version sotkusta :D

n. 5-6 hengelle

1-2 palloa vaniljakermajäätelöä per henkilö

1 prk Flora kuohua (tai 2½ dl kuohukermaa) + sokeria & vaniljasokeria
n. 10 piparia

kourallinen ranskanpastilleja
n. ½-1 dl marianne crushia

Vatkaa kuohu & sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Murskaa piparit, sekoita vaahtoon ne ja karkit.

Jaa vaahtoseos kulhoihin jäätelöpallojen päälle. Koristele pienillä pipareilla.